蛋類(lèi)皮薄易碎，不可進(jìn)行大幅度運(yùn)動(dòng)，因此使用小型雞蛋破皮機(jī)時(shí)，應(yīng)做好一切準(zhǔn)備，防止中間環(huán)節(jié)出現(xiàn)差錯(cuò)造成損失，小編對(duì)小型雞蛋破皮機(jī)的日常使用應(yīng)注意的問(wèn)題做詳細(xì)的列舉，希望客戶(hù)們注意。
  
  注意事項(xiàng)：
  
  1、應(yīng)及時(shí)給大小水箱補(bǔ)水，保持合適水位。
  
  2、在剝皮泥巴蛋時(shí)要定時(shí)的給大水箱放水，大水箱里的水滿(mǎn)了，放掉10公分的水，讓其沉在水下的泥巴排出一部分，然后關(guān)掉排水口同時(shí)不斷加水，等水滿(mǎn)了再放10公分，其過(guò)程不會(huì)影響正常洗蛋，目的是防止泥沙、污垢等沉淀導(dǎo)致堵塞，如果是鹽水蛋可根據(jù)不同情況及時(shí)的放水補(bǔ)水。
  
  3、定時(shí)檢查傳動(dòng)皮帶，上下蛋輸送鏈條松緊，并加注黃油，檢查電源線，如有破損請(qǐng)及時(shí)更換。
  
  4、如遇上蛋卡脫落，請(qǐng)及時(shí)安裝。
  
  5、每天在下班后，必須對(duì)洗蛋機(jī)的大小水箱和機(jī)架剝皮干凈，打開(kāi)機(jī)罩，保持一定的通風(fēng)時(shí)間。
  
  6、在剝皮不同規(guī)格的蛋品，請(qǐng)及時(shí)調(diào)節(jié)毛刷兩端的大小，使毛刷剝皮達(dá)到理想的程度。

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